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달위니 Dalwennie위스키 2022. 1. 4. 11:56
내가 좋아하는 위스키 중 하나! 달위니에 대해서 알아보도록 하자 ■달위니 Dalwennie ✔ 게일어 : 만남의 장소 -하이랜드에서 스페이사이드로 넘어가는 산 초입길에 증류소가 위치하고 있다. ✔ 스코틀랜드 하이랜드 - 스카치위스키 ✔ 최소 숙성 연도 15년 -보통 풀과 꽃, 꿀 향이 같이 나는데 꿀 향을 극대화시키기 위해 증류를 할 때 황을 남겨두고 증류를 하여 황으로 풀 향을 제거한다. 그 후 최소 15년을 숙성하여 남아 있는 황 향을 없앤다 ✔ 디아지오의 클래식 몰트 중 하나 -1905 미국 회사 - 미국의 금주령, 1919 스코틀랜드 맥도날드 그린리스 - 1926년 디스틸러스 컴퍼니(지금의 디아지오) ✔ 스코틀랜드에서 두 번째로 높은 지역의 증류소 -해발 352M, 제일 높은 곳은 Braeval ..
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스코틀랜드 위스키 종류와 지역별 특징 (스카치, 아이리쉬)위스키 2022. 1. 4. 11:33
https://www.joongang.co.kr/article/12931094#home 스카치위스키란? -스코틀랜드에서 만들어진 위스키 -전 세계에서 소비되는 싱글 몰트 90% 이상이 스코틀랜드에서 만들어진다. ■스페이사이드 -관통하는 스페이 강 덕분에 수량이 풍부하고 기후가 서늘에 위스키 숙성에 적합 -위스키 원료인 보리 생산지 -부드럽고 복합적인 꽃과 과일 향이 난다. -대표적으로 맥캘란, 글렌리벳, 글렌피딕, 아벨라워 등이 있음 ■하이랜드 -스코틀랜드에서 가장 넓은 지역으로 증류소들이 광범위하게 흩어져 있어 맛과 향이 다양하다. -서부 : 꽃, 향신료 향이 강함 / 남부 : 부드럽고 가벼우며 과일 향이 풍부 -대표적으로 오반, 글렌드로낙, 글렌모렌지, 달모어, 달위니, 글렌고인 등이 있음 ■로우랜드..
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친구랑 오랜만에 #칠돈가일상 2022. 1. 3. 23:28
요즘 들어 육즙이 넘치는 근고기가 너무 먹고 싶어 친구한테 칠돈가 먹자고 계속 졸랐다 친구는 칠돈가에서 일하기 때문에 쉬는 날에도 또 와야 하는 걸 싫어했는데 그래도 같이 와줬다 착한 친구:) 근데 먹다 말고 계속 주방 가서 일 하더라 다음엔 오자고 안 할게 약속 칠돈가는 와인도 파는데 친구가 며칠 전부터 이 화이트 와인 마셔보고 싶다 했어서 이걸로 마셨다 드라이하지도 않고 달고 깔끔하고 맛있더라 가격도 저렴했음 2-3만 원대 다 먹고 계산하는데 귤이 눈에 띄어서 친구한테 사달라 했더니 그냥 줬다 역시 매니저님 멋있어요 옛날엔 집에 귤이 몇 콘테나씩 있었는데 과일을 안 좋아해서 먹질 않으니 항상 썩었었다 요즘도 누가 가져다줘도 잘 안 먹지만 오늘은 술 마셔서 그런지 갑자기 먹고 싶었다 칠돈가에서 나와서 ..
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제5강 Hard ware 기타메모리컴활 2022. 1. 3. 15:08
■기타메모리 -캐시 메모리 : SRAM을 이용하여 CPU와 주기억장치 사이의 속도 차이를 극복함 -가상 메모리 : 보조기억장치를 주기억장치처럼 사용하는 메모리, 속도는 느리지만 프로그램을 많이 실행할 수 있음 (주기억장치의 용량이 부족하니 보조기억장치에서 바로 cpu로 감) -플래시 메모리 : MP3ㆍ카메라SD카드 등에서 사용되는 일종의 EEPROM -버퍼 메모리 : 데이터를 일시적으로 저장해 속도 차이 해결, 버퍼링 -연상ㆍ연관 메모리 : 매핑방식, "주소가 아닌" 내용을 참조 ✔참고✔ ① SRAM 사용 ② 적중률이 높을수록 속도가 빨라짐 ③가상 메모리 ④캐시메모리는 일종의 버퍼 메모리 역할도 함. ③가상메모리에서도 주소 매핑 작업이 필요함, 연상메모리랑 헷갈리지 말기 정답 : ④
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제4강 Hard ware 보조기억장치컴활 2022. 1. 3. 14:42
■보조기억장치 : 데이터를 저장하는 창고 역할 (비휘발성) ■보조기억장치의 목적과 종류 -SSD : 셀을 이용하여 데이터를 저장하고 HDD보다 작고, 가볍고, 속도가 빠르고 비용이 비쌈 -HDD : 트랙과 섹터(부채꼴)를 이용하여 데이터를 저장하고 충격에 약함 -CD-RW : 1000회 정도 재저장 가능하며, 650~700MB 저장 가능 -DVD : 4.7GB~17GB 저장가능 -Blu-ray : 25~50GB 저장가능 ■보조기억장치의 추가기능 -Partition 파티션 : 하나의 디스크(기억공간)를 분할하여 여러 개로 사용하는 것, 파티션 후 포맷을 해야 사용이 가능하고 분할하더라도 컴퓨터에선 하나로 인식함. -Format 포멧 : 모두 지우고 초기화 하는 행위, 파일시스템ㆍ레이블ㆍ빠른 포멧 지원 -R..
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제3강 Hard ware 주기억장치컴활 2022. 1. 3. 14:17
순서 1. 보조기억장치에서 프로그램 꺼내기 (창고) 2. 주기억장치로 프로그램 불러오기 (작업대) 3. CPU에서 자료처리 ■RAM (Random access memory) -실행되는 프로그램을 보관하는 작업대 역할 -전력이 없으면 기억된 내용이 사라지는 휘발성 SRAM 캐시메모리 (쉬) : 속도 빠름, 집적도 낮음, 재충전 불필요 DRAM (변) : 속도 느림, 집적도 높음, 재충전 필요 ■ROM(Read only memory) -BIOS -메인보드에 반도체 형태로 위치 -CMOS SETUP으로 값을 수정할 수 있음 -H/W와 S/W의 중간인 펌웨어(Firmware) -업데이트만으로 시스템 성능 향상 -전력 공급이 없어도 내용이 사라지지 않는 비휘발성 -전기 신호를 이용한 플래쉬메모리(EEPROM) 또..